Решили с дочкой "плюшками побаловаться", взяли и кексов испекли! Рецепт легкий, пекутся быстро, и очень вкусные. Рецепт кажется от Александра Селезнева, я напишу в конце поста. Для начинки взяла немного изюма и инжира (мелко порезать) и кусочки шоколада. Здесь по вкусу,кому чего больше нравится,можно и орехи. Форма для запекания- от таппервэра (её заполнить нужно на 1/3 ,остальное поднимется).
Если кого то заинтересовал рецепт:
1) майонез 250гр,
2)сахар 1 стакан,
3)мука 2 стакана,
4)яйцо 2-3 штуки
5) сода 1 чайн.ложка
6) по вкусу орехи/изюм/шоколад/инжир и т.д.
7) ванилин на любителя
Все смешать, наполнить форму на 1/3 от объема, и поставить
на 20 минут в разогретую духовку (170 градусов). Все,готово!!! Чай заварила, а кому то кофе... Заглядывайте в гости, почаёвничаем:), поболтаем! Люблю гостей!!!
Вкусно , переписала рецептик, пошла готовить .Большое спасибо!
ОтветитьУдалитьНадеюсь,что и на вкус понравятся!!! У меня в одноклассниках девочки рецепт брали-всем понравились)))Приятного аппетита!Заходите в гости!!
Удалить